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pizza對美國人而言就是派對或家庭聚會時

大家共同分享同一種美味的派對食物 代表一種歡樂有福同享的喜悅新竹Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩   (7).JPG

sally個人覺得在享用好吃的 pizza 之餘

也能悠閒地體會生活,享受親子之間的快樂時光

原來吃比薩也能是一趟不錯的輕旅行 (*˘˘*)..:*新竹Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩   (26).JPG

新竹高鐵站附近有一家在當地相當火紅的窯燒披薩店

(高鐵車站兩旁有收費停車場,步行約7-10分鐘即可抵達披薩店)

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外觀看似簡單溫馨的小木屋,其實一直都是遠近馳名的 pizzeria

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新竹Family Pizza  堅持選用龍眼木燒烤來增添披薩的獨特風味

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 龍眼木較一般木材硬實耐燒也不易生煙,較能確保比薩每次出爐的品質

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並委託專人打造耐熱耐高溫並能均勻將熱氣傳導至每個角落的窯體

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將食材瞬間焦化,封鎖食物的原味

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Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩除了上述的小木屋用餐區

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緊鄰在旁的木耳生活藝術館也開放給Family Pizza的客人用餐

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內有咖啡吧,提供多項飲品供大家選擇

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如需可樂雪碧,則須回小木屋購買

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茶水自理,用餐後的餐盤請自行回收

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座位當然也是自己找囉29.bmp  

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 來到Family Pizza真的就像回到自己家一樣,完全不用客氣通通自己來resserver_008.gif

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不過sally還蠻喜歡這裡的

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簡約有特色的裝潢

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又帶點文青風格

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給人自在舒服的感覺

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當然好吃的比薩亦不在話下

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Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩菜單(Menu)

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Family Pizza 不只柴燒窯烤的餅皮嘗起來有淡淡龍眼香

口味亦融合許多台灣食材,三星蔥鴨賞客家鹹豬肉麻辣臭豆腐新竹Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩   (40).JPG

還有內行人才知道~只限內用不能外帶的豆腐乳牛腱披薩

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考量小孩的喜好,我還是點了傳統的鳳梨火腿白醬菇菇

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餐盤使用時下很流行的木製餐具

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溫潤木感提升用餐氛圍,讓食物看起來更美味

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木耳生活藝術館用餐區不接受預約訂位,以現場為主

小木屋披薩可預訂(抓自己到場時間)現場製作以免久候

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週五另有現場鋼琴吉他演奏

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Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩~推薦給喜愛嘗鮮的妳(你)

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新竹Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩

高鐵六家店

每周一公休

營業時間:11:00-20:00

電話:03-6585485

地址:新竹縣竹北市高鐵二路65號

清大建功店

每周一公休

營業時間:11:00-20:00

電話:03-5712856

地址:新竹市建功一路222號

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