久聞嘉義體育館壽司大名
105.4.9(日)特來嚐鮮
體育館壽司原是在地人推薦的平價美食
但有人說現在價格變貴，口味也不一樣了
網路評價正負兩極
Sally還是決定自己來瞧瞧
根井壽司（原體育館壽司）
電話：05-2275772
地址：嘉義市體育路23號（新地址）
(正前方有免收費平面停車場↓)
營業時間：11:00~21:00
內用外帶皆可，一、二樓都備有雅座↓
體育館壽司起源於1989年↓
開業至今近30個年頭，也稱得上是老店
店內選用新鮮食材，當天現煮現做↓
除有推薦必點招牌菜↑ 更有每日限量小確幸↓
看看櫥窗內擺放琳瑯滿目的菜色佳餚↓
讓人目不暇給，不知從何下手點起↓
店家把食材先備齊，降低上菜等待時間↓
自創一套SOP流程，應付大批上門的食客↓
簡易式的菜單上有握壽司、綜合壽司、生魚片
沙拉、醋味、炸類到湯類、麵食，連素食都有
非常適合全家大小一同用餐↓
快來看看Sally今日吃了哪些好料
味增湯（15元)↓
滿滿豆腐料，還吃得到鮭魚肉耶
招牌炸豬排（60元）↓
豬排炸得金黃酥脆，裡頭肉汁緊緊鎖住~不柴
搭配特製千島醬一起吃～美味
盧筍＋蝦手捲(45元)↓
鮮蝦手卷裡有蘆筍、生菜絲，洋芋沙拉
再撒上些許柴魚片提味
鮭魚生魚片（150元）↓
口感紮實，略帶點Q度
綜合海鮮握壽司(130元)↓
有旗魚、鮭魚、花枝、章魚、蝦子
魚肉都不算厚，切成薄片
6片130元，換算下來，一片只需22元
花130元能吃到多種海鮮類的握壽司，也算挺不賴的
(螯蝦)根井壽司（110元）↓
醋飯裡包裹著俗稱小龍蝦的「螯蝦」餡料
一樣是店內招牌，但我覺得普普
感覺就和一般壽司相同，沒有太大驚喜
玉米握壽司（70元）也是↓
綜合海鮮五味（150元）↓
Sally就還蠻推的，九孔真的新鮮
肉質有咬勁無腥味，2顆都是我吃掉的(嘿嘿)
生牛肉（130元）↓
雖是冷凍牛
但肉片上頭灑了些芝麻與蔥花
搭配不辛辣的洋蔥+酸甜味濃的醬汁一起拌合
完全吃不到血腥味，真妙~
以上~不另收服務費↓
提供餐盒，吃不完可自行打包回家
嘉義根井壽司（原體育館壽司）位居嘉義市區
口味因人而異，有機會大家也來試吃評論一番↓
根井壽司（原體育館壽司）
營業時間：11:00~21:00
電話：05-2275772
地址：嘉義市體育路23號
(正前方有免收費平面停車場↓)
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