１０３－４－１３（日）
二訪橘之鄉蜜餞觀光工廠↓
因為相距山寨村不到１公里路程，加上去年做的金棗實在太好吃了，所以今日又再度來訪
橘之鄉～是國內第一家蜜餞觀光工廠
亦是座融合咖啡館與觀光工廠的多功能形象館
除了可以買好吃的蜜餞，還可悠閒喝杯咖啡
或是帶一罐自己親手做的金棗蜜餞回家
走進後方的ｄｉｙ教室
迎面而來的是這張超高的巨人桌椅↓
讓人彷彿走入愛麗絲的夢境中
感覺好童話
大家知道金棗和金桔到底有何不同嗎?
金棗與金桔~二者都屬於Rutaceaeue芸香科的植物，但同科不同屬
金棗為橢圓形，是可以連皮吃的，多用來做蜜餞或生吃
金桔呈扁圓球狀，通常剝皮再吃，汁多而酸度高，多用來搾汁
所以呢～這應該是金棗ｄｉｙ↓
去年來做費用是１２０元，今年調漲至１５０元↑
不過既來之則安之，先來張小人們大合照↓
準備來做金棗蜜餞囉↓
透過器具把金棗局部壓破打洞↓
再將一平匙的鹽和6大匙的白砂糖到入塑膠容器中均勻搖晃↓
搖至白砂糖與鹽充分融化即可↓
最後～蓋上自己喜歡的花布，手做蜜餞就大功告成了↓
橘之鄉販賣門市↓
裡面展售各式各樣的蜜餞相關產品↓
並提供貼心的試吃和試喝服務↓
喜歡還可以買回家歐↓
這裡有先前發的文，有興趣的人在看一下吧！！
（點我→）宜蘭旅遊景點/橘之鄉蜜餞形象館/橘之鄉觀光工廠（第一集）
宜蘭旅遊景點/橘之鄉/蜜餞觀光工廠/金棗DIY
●免費參觀，內有停車場
電話：０３－９２８５７５８
地址： 宜蘭市梅洲二路33號
營業時間： 週一至週日AM08:30 ~ PM06:00
開車路線:
北宜高速公路下礁溪頭城交流道→沿台9線往宜蘭方向前行→過礁溪、四城
→進入宜蘭市宜蘭橋前右轉192縣道(大坡路)往龍潭方向→直行2km遇派出所左轉→300m即到達橘之鄉
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