其實sally很早就想介紹苗栗公館這家巷弄美食餐廳「福樂麵店」給大家認識
只是礙於「家教甚嚴」,今日索性網羅幾次造訪的照片於一篇,終於可以交報告了
福樂麵店後方附設停車場↓
別看這其貌不揚的店面,每到用餐時段,上門覓食的食客可是絡繹不絕↓
尤其是假日,人多到要拿號碼牌,在外面等候店員帶位↓
所以sally都是平日造訪,而且都趕在中午12點前就抵達↓
近年「福樂麵店」生意更是好到在新竹大遠百後方開分店,不過我還是鐘愛公館老店↓
年輕的少東↓
碗筷、小菜自取↓
「福樂麵店」的菜單↓
小菜一盤30元↓
炒麵(1人份65元)↓↓
炒粄條(1人份65元)↓↓
個人我比較偏愛炒粄條,因為我不喜歡吃黃麵...(╯з╰)
福樂雖說是麵店,但店內不乏各式創意料理和熱炒
薑絲炒大腸↓(小份180元)酸、辣、嗆,超合我口味~( ̄▽ ̄)~*
油悶桂竹筍(每份130元)↓↓
不苦不澀吃起來香脆可口,連我家馬小弟都愛,這我通常會外帶一份回家當晚餐
鳳梨蝦球(210元)↓↓不過我比較偏愛它的桑椹蝦球
桑椹酸甜的口感搭配現炸鮮蝦球,迸出不一樣的新滋味,有機會你一定要試試
還有就是這每來必點的檸檬梅子雞(小份165元)↓
冰鎮過的去骨油雞,拌入蔥絲、芝麻、梅粉和新鮮檸檬切片
品嚐起來肉質鮮嫩,還散發出微酸微甜的滋味,這道也是sally的外帶菜歐
客家福菜肉片湯(中140元)↓
福菜吃起來比較像酸菜,跟一般的客家福菜不太一樣(店內有販售真空包)
另有鹹豬肉、養生紅棗南瓜、私房豆腐還有季節限定的芋泥都是不錯的招牌菜↓
另外轉角旁的 穿龍豆腐坊sally我也很推歐
穿龍豆腐坊 是一間堅持以傳統手工製作的黃豆製品店,每日限時、限量發售
一般傳統市場豆腐一塊賣15、20元,穿龍賣40、50元
不過穿龍的手工豆腐吃起來口感真的不一樣,綿密又很扎實
有時我來還買不到呢(以下圖片來源:聯合新聞網↓)
另有販售豆漿和豆花(以下圖片來源:聯合新聞網↓)
【苗栗客家美食餐廳推薦】公館福樂麵店
電話:037-224455
地址: 苗栗縣公館鄉福基村121號
福樂麵店開車怎麼走:
中山高到苗栗公館交流道→走台六線往大湖方向→過公館市區約3公里
→接近台六線里程24公里牌面前紅綠燈右邊即可到看到招牌(對面是福基派出所)
附近景點:
【苗栗觀光工廠】公館/台灣茶摳肥皂故事館/親子diy(免費參觀)
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