「鼎泰豐」 台灣小籠包的另一個代名詞
也是國外觀光客眼中趨之若鶩的台灣美食↓
以前唯有在台北才能品嚐得到，現在北、中、南各地都有據點↓
鼎泰豐賣的不單只是美食與伴手禮↓
服務品質也是其一大特點
餐桌旁的置物籃對女性朋友來說是一大福音↓
外套掛置椅背，服務員也會主動為你批上防塵布
來看菜單吧↓
到鼎泰豐最經典的黃金18折小籠包一定要給他點下去↓
此外，有許多美食也都深受老饕們喜愛↓
看看ｓａｌｌｙ點了哪些好料↓
↓泡菜有別於一般的台式泡菜是非常道地的四川泡菜，略酸不甜
另一盤則是由豆芽、冬粉、豆干、海帶混合而成的小菜↓
酸甜的小黃瓜搭配一點點的辣椒，咬一口爽脆，吃得到酸甜辣三種味覺↓
前菜選擇也不少，就視個人喜愛囉↓
鼎泰豐除了原味的小籠包，絲瓜小籠包 (165元/5個)吃起來格外清爽鮮香
sally喜歡先品嚐原味，什麼都不加，直接享用小籠包內餡的甘甜湯汁↓
接下來才搭配著米醋沾醬和薑絲一起食用↓
蒸籠內有隻可愛螃蟹標誌的是蟹黃小籠包（１７５元／５顆）↓
皮薄到不行的蟹黃小籠包，濃郁精華全鎖在半透明的湯包裡↓
一口咬下，蟹黃的香氣隨著湯汁四溢，此時此刻只有「美味」2字形容↓
松露小籠包（４５０元／５顆）↓
松露與鮮肉的完美組合在舌尖打轉，真叫人無以言味，勘稱一絕↓
粒粒分明、軟硬適中的蝦仁炒飯（２１０元）↓
蝦肉紅油抄手（１６０元）↓
蝦仁配上肉餡，口感豐富多汁帶勁，吃不夠還可加白麵跟紅油伴在一起
元盅牛肉麵（２３０元）↓
牛筋Q脆、牛肉軟嫩，湯喝起來不油膩，深受我家馬小弟喜愛
元盅雞湯（２００元）↓
雞湯燉得金黃清澈，軟嫩的雞肉入口即化
番茄豆腐蛋花湯（１６０元）↓
看似簡單的家常料理，營養卻是滿分
台中大遠百.新竹大遠百鼎泰豐
↓鼎泰豐各地據點請看↓
官網：http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm
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