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103-4-13(日)

二訪橘之鄉蜜餞觀光工廠

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因為相距山寨村不到1公里路程,加上去年做的金棗實在太好吃了,所以今日又再度來訪resserver_008.gif  

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橘之鄉~是國內第一家蜜餞觀光工廠

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亦是座融合咖啡館與觀光工廠的多功能形象館

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除了可以買好吃的蜜餞,還可悠閒喝杯咖啡

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或是帶一罐自己親手做的金棗蜜餞回家

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走進後方的diy教室

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迎面而來的是這張超高的巨人桌椅

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讓人彷彿走入愛麗絲的夢境中

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感覺好童話3.bmp  

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大家知道金棗和金桔到底有何不同嗎?

金棗與金桔~二者都屬於Rutaceaeue芸香科的植物,但同科不同屬

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金棗為橢圓形,是可以連皮吃的,多用來做蜜餞或生吃

金桔呈扁圓球狀,通常剝皮再吃,汁多而酸度高,多用來搾汁

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所以呢~這應該是金棗diy

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去年來做費用是120元,今年調漲至150元

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不過既來之則安之,先來張小人們大合照

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準備來做金棗蜜餞囉

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透過器具把金棗局部壓破打洞

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再將一平匙的鹽和6大匙的白砂糖到入塑膠容器中均勻搖晃

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搖至白砂糖與鹽充分融化即可

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最後~蓋上自己喜歡的花布,手做蜜餞就大功告成了

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橘之鄉販賣門市

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裡面展售各式各樣的蜜餞相關產品

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並提供貼心的試吃和試喝服務

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喜歡還可以買回家歐

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這裡有先前發的文,有興趣的人在看一下吧!!

(點我→)宜蘭旅遊景點/橘之鄉蜜餞形象館/橘之鄉觀光工廠(第一集)

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宜蘭旅遊景點/橘之鄉/蜜餞觀光工廠/金棗DIY

免費參觀,內有停車場

電話:03-9285758

地址: 宜蘭市梅洲二路33號

營業時間: 週一至週日AM08:30 ~ PM06:00

官網http://www.agrioz.com.tw/

開車路線:

北宜高速公路下礁溪頭城交流道→沿台9線往宜蘭方向前行→過礁溪、四城

→進入宜蘭市宜蘭橋前右轉192縣道(大坡路)往龍潭方向→直行2km遇派出所左轉→300m即到達橘之鄉

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窯烤山寨村 (29).jpg  

 

 

 

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