108.8月
Sally參加泰安鄉公所舉辦的
「部落文化生態輕旅行＠泰安」活動
泰安鄉公所為了讓遊客更了解
當地的文化及生態環境
藉由部落生態一日旅遊方式
讓民眾透過在地導覽解說
DIY體驗以及享受部落美食等方式
從中了解泰雅族傳統部落文化
詳細內容請參閱泰安鄉公所fb專頁
(點我
) https://www.facebook.com/TaianGovernment/
本次參加[主題二]文面傳說及生態巡禮
一早於約定的時間抵達
雪霸管理處-汶水遊客中心
待所有參加者完成報到手續
隨即轉乘九人巴士展開今日逍遙遊
此次活動由泰安鄉鄉公所一手包辦
策畫充實豐富的旅遊行程
並由專業、熱忱的大霸車隊掌舵
提供寬敞、安全的九人坐空間
帶領我們探索原鄉的山林美景
整個就是只要人來，包吃、包玩的概念
有任何包車業務皆可電洽
以客為尊、服務至上的
大霸車隊
訂車專線：0905-301373(羅可先生)
沿著大安溪往山上行駛
遊走於苗栗與台中的交界地帶
首站來到位於雪霸國家公園的
「二本松解說站」與「丸田砲台遺址」
泰安鄉以泰雅族為主要族群部落
因高海拔的地理位置
生態豐富景色優美
今日非常榮幸
由在地金牌導覽員楊信義大哥
為大家帶來生動精彩的解說
泰雅族的文面文化是生命的表徵
男子文面代表在戰場、打獵時有英勇的表現
女子文面則代表織布、廚藝的本領技術超群
雕刻文化在泰雅族也是重要的一環
通常運用在木製生活器物
或以原住民為題材
所創作的現代木雕藝術品等
楊大哥就地取材
教大家認識泰雅族人的生活智慧
這些老祖宗所遺留下來的智慧
其實可廣泛的運用在各方面
從自然界中不斷發現驚喜
找到最天然的綠保食材
【腎蕨】
有清熱.利濕.消腫.解毒功能
【野生馬告】
為原住民天然香料
緩節疼痛 提振精神的功效
【炭母草】
蓼科 清熱解毒 利濕止癢
【山蒟】
除了可治感冒風寒 咳嗽氣喘
仔細看葉紋呈現愛心圖案❤
泰雅族男性喜歡一位女生
會摘一片山蒟葉送給心儀的女生
女生若收下就代表情投意合
反之～就謝謝 再聯絡了
【棕梠狗尾草】
具解熱利尿 消炎止血
也是俗稱【颱風草】
人們可由葉面尾端出現幾道痕
來推間今年會來幾個颱風
繼續向內走去
就來到二本松解說站
丸田砲台的入口處
開放時間09:~16:00
逢周一休館
因山上連日豪雨
楊大哥擔心通往丸田砲台遺址的路面濕滑
所以只前往距離不遠的二本松解說站
二本松原為日據時代的派出所
當時日本人佔據台灣
此地為砍伐林木與討伐原住民的主要地點
內設有「丸田砲台文史紀念館」
陳列日治時代歷史記載
及原住民文物展示
外圍設有地殼觀測站
隨時監控地震造成地殼震前與震後的資訊
文史紀念館樓上的視野廣闊
天氣好時
壯闊的大安溪谷、大克山、南三村部落
甚至士林壩等都可一覽無遺
還可眺望著名的「聖稜線」
「聖稜線」包括雪山、大霸尖山、大雪山
等十餘座百岳所構成的山稜線
於至高點放眼望去
山巒疊翠的迷人景色
十分令人陶醉
第二站來到天狗部落參觀文面耆老的家
苗栗縣泰雅族文面耆老柯菊蘭女士
原為全國僅存的2位文面國寶之一
但很遺憾的是
yagi已於9月14日蒙主恩召回到天主懷抱
現今我們只能透過一些珍貴的歷史照片
聽著導覽員口述有關耆老的故事
緬懷遙想我們所敬愛的yagi
文面是泰雅族的獨特風俗
也是台灣重要的無形文化資產
以前的泰雅族人成年後
必須文面 才能論及婚嫁
不過這項傳統文化
在日本統治期間被禁止
因逐漸失傳而更顯珍貴
對於泰雅族人而言
文面代表一種責任 榮譽與認同
更是永不退去的生命印記
楊大哥還當場表演了一段口簧琴吹奏
口簧琴是泰雅人傳統樂器
吹奏時左手持琴置於唇間
右手不斷拉扯右端麻繩
震動簧琴發出嗡嗡聲
這麼特別的口簧琴
還是第一次聽到
離開文面耆老的家
我們前往下一個行程
ㄠ嶩民宿-工藝坊-露營區
電話:037-96 2128
0919-827190
地址:苗栗縣泰安鄉梅園村2鄰23號
ㄠ嶩營地位於海拔890公尺
前方有廣闊的視野
兩側涵蓋著雪霸山脈的山群
下方則是壯闊的大安溪流域
這裡四季分明
每個時序都能欣賞到不同的花卉
樹木蓊鬱 遍地植栽
小橋流水 伴隨四周清新的空氣
少了城市喧囂 多了山林謐靜
使人有種回歸大自然的美妙感覺
讓人充分享受這難得片刻的閒逸
佔地五公頃的自家農地
老闆除了養雞、種菜、飼魚
並提供露營、烤肉、住宿
健行、登山、生態套裝等旅遊行程
這裡每個設計都來自於老闆的巧思
遊客可以用最自然輕鬆的方式
倘佯在泰雅族文化氣息中
今日午餐就安排在
泰雅族傳統的高腳屋
享用原住民部落美食
ㄠ嶩休閒農園的風味餐如下：
牛樟茶+地瓜飯
牛樟茶口感甘醇 香氣宜人
白飯加入少量地瓜
提升米飯的甜度 卻不過度搶戲
綜合水果沙拉
番茄、鳳梨、奇異果切丁
搭配爽脆的新鮮山藥
淋上百香果的醬汁
酸酸甜甜超對味
醬悶南瓜
味道清甜 口感綿密鬆軟 入口即化
炭火烤魚
未去鱗片的台灣鯛抹上鹽巴整尾拿去烤
吃的時候直接把上面的皮去掉
魚鱗很輕易就被掀起來
魚肉比想像中的來得細緻美味
不須添加任何調味料就很好吃
魚肚內還塞入赤蔥
刺蔥是原住民族的傳統香菜
更具有去除腥味的效果歐
桂竹筍匯鮮菇
搭配蒜頭、豬肉、香菇、紅蘿蔔清炒
幼嫩多汁 吃起來無苦澀味
一不小心就讓人多吃了半碗飯
山茼蒿
又稱昭和菜
是很好料裡的野菜
川燙清炒就很美味
馬告雞
自家後山飼養的土雞
撒上馬告調味
吃得到雞肉的Q彈
嚐得到淡淡的檸香
苦瓜湯
生津止渴、降火氣
幫助維持消化道機能
透過簡單的料理方式
就能攝取到相當高的營養價值
石板烤山豬肉
用石板烤出來的東西就是不一樣
只經簡單的醃漬 烤起來就特別香
肥瘦參半又帶皮的山豬肉
口感吃起來層次豐富又具嚼勁
吃飽喝足
繼續前往象鼻部落
準備體驗傳統工藝染織DIY
戀綴泰雅工藝坊
營業時間：08：00～17：30（參觀需預約）
週日休（團體可另外預約）
電話:037-962317
莉蓮老師:0977312120
地址:苗栗縣泰安鄉象鼻村5鄰大安7號
主人游莉蓮老師用心維護泰雅的染織工藝
以天然的薑黃代替化學染色原料
用橡皮筋自由創作
再放進薑黃來回搓蹂
使色素附著在布上
時間越久染出來的顏色越重
靜置5分鐘
最後再以清水清洗
天然植粹的手工染織品就大功告成
戀綴泰雅工藝坊
除可體驗染織工藝DIY
還可品嚐風味餐、農事體驗等活動
遊客可預約半日遊或1日遊活動
工藝坊內販售許多漂亮的手工藝品
圖騰服飾和織包、手織布、飾品等
用色大膽的特殊圖騰
展現出泰雅族人的熱情與活力
手工精緻
送禮自用兩相宜
最後一站
來到士林壩的假日市集
士林壩是台灣首座
為了在生活開發和自然生態之間取得平衡
有建立魚梯魚道的水壩
設有魚梯的水壩既發電供水達到人類需求
又能為溪流生物多保留一些友善空間
洄游魚類經由魚梯逆游而上繁衍下一代
發揮了生態保育成效
士林水壩與鄰近山頭互相輝映
湖光山色令人心曠神怡
假日有士林水壩假日市集
原住民在地小農農產
馬告香腸+烤鳥肉
清香回甘的馬告蜜茶
手工月亮捲
以上～為泰安鄉公所舉辦的
「108年度部落文化生態輕旅行＠泰安」活動
讓我看見泰安鄉的美與泰雅族的原鄉面貌
本次活動相關資訊如下：
● 泰安鄉公所fb專頁
(點我) https://www.facebook.com/TaianGovernment/
●大霸車隊
訂車專線：0905-301373(羅可先生)
●二本松解說站
開放時間：09:00-16:30（週一休館）
電話：０３７－９６２１２８
0919-827190
地址:苗栗縣泰安鄉梅園村2鄰23號
● 戀綴泰雅工藝坊
營業時間：08：00～17：30（參觀需預約）
週日休（團體可另外預約）
電話:037-962317
莉蓮老師:0977312120
地址:苗栗縣泰安鄉象鼻村5鄰大安7號
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