看到首圖，這可愛的雪人和炭燒糰子還有白泡泡的雪人刨冰
已歇業
大家是不是以為ｓａｌｌｙ飛到日本玩啦 
嘿嘿~當然不是 
其實這是一間位在台中向上路的波屋 BORU BORU日式甜點餐廳↓
光看到門口這卡哇伊雪人的萌樣，它不溶化我都快溶化了
跟著sally的腳步一起來窺探波屋的內部風貌吧
開放式吧檯，走的是簡約的木製風↓
日式塌塌米總給人有種放鬆自在的感覺↓
幾張小木桌，還有可隨性擺放的坐墊，讓人想待在這裡發懶什麼都不做
吧檯旁設有洗手台，可以感受到店家對顧客的貼心↓
坐在邊角透過的窗格向外看去，望著車水馬龍的街道，彷彿自己的時間是靜止的
這讓我想起金大帥哥的一句話「世界越快，心則慢」
來到波屋感覺一切都放慢腳步
除了可以隨性翻閱雜誌書籍
亦可慢慢欣賞老闆從日本帶回的貓咪收藏品
聽說「波屋」BORU BORU的由來是因為老闆很喜歡吃烤糰子
烤糰子是球形的，BALL的日本讀法就是BORU
老闆秉持著一份對於日式甜點的熱愛也因而開了波屋這間店
波屋選擇在冬天開業，也算是逆向操做
如此顛覆傳統，才能讓人印象深刻不是~
sally光想到能吃到日式風格的點心，心情無形就UP UP 起來
雪人刨冰８０元↓
是２球扎實的清冰上下堆疊，呈獻雪人樣貌↓
四周擺滿配料（仙草、大豆、芋圓、花生、黑糖粉）↓
再慢慢淋上仙草汁↓
淋的當下，說實在的有點不知從何下手
深怕一不小心就毀了這可愛的小雪人↓
滿滿的料，真的會讓人食指大動↓
接下來...上炭火
今日最期待的日式烤團子來了
糰子口味由左到右依序是南瓜、抹茶(45元)和白玉(40元)↓
色澤鮮明又肥軟肥軟的糰子，讓人看了好振奮 ↓
我多少可以體會到老闆為什麼喜歡烤糰子，就是因為那箇中的樂趣
自己動手ｄｉｙ體驗烤糰子真的好好玩↓
感覺自己就像小孩子一樣，用手不停轉動著糰子，好開心呀
由於擔心冰會融化，又怕糰子會烤焦....冷掉不好吃↓
sally完全處於手忙腳亂狀態之下，不知是該先吃冰好還是要先吃糰子
最後得到的結論是:一口冰一口糰子 XD
糰子大約烤到表層微焦就可以吃了↓
外層酥脆、內層柔軟還帶著米香，再搭配碟子內的日式甜醬油
糰子３兄弟通通殲滅，一個都沒放過 ↓
用餐的同時，看到好多顧客上門，有些人以為波屋賣的是日式簡餐
不過我真的把它當午餐享用ｐ(*^-^*)ｑがんばっ♪
吃了３串糰子和一份追加的炸起司球（45元），讓我頗具飽足感
看到這爆漿又牽絲的炸起司球，你是不是也流口水了呢
１０４－１１－１７（二）攝於波屋日式甜點餐廳
台中波屋日式甜點餐廳
營業時間：11:00-22:00
電話：(04 )2380 4980
地址： 408台中市南屯區向上路三段25號
(內附地圖)
官網:https://www.facebook.com/波屋-BORU-BORU-525530604292323/
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