饗樂花園餐館
位於苗栗縣公館鄉大坑村6鄰162之3號
在地經營10餘年
口味深受老饕們喜愛
是間CP值高的傳統風味小吃
沿山公路 ->台119甲縣道 ->轉大東路
苗24鄰與苗24-1鄰交會處即可抵達
饗樂花園餐廳距離協雲宮5公里
1.2月亦可至協雲宮賞櫻與祈福
這裡四周草木扶疏
鳥語花香 小橋流水
讓我想起陶淵明的「久在樊籠里，復得返自然」
悠然的花草庭園伴隨清晰的新鮮空氣
不知羨煞多少身懷田園夢的忙碌現代人
來此用餐使人腳步不自覺的慢了下來
店內裝潢簡而樸實，無過度浮誇的擺設
燈光的暖度使人沉浸於溫馨舒適的用餐氛圍
饗樂花園餐館非常適合家庭聚餐
三五好友齊聚一堂，把酒言歡話家常
工商聯誼、婚宴喜慶亦是不錯的場所選擇
饗樂花園餐館
無固定Menu
與時下流行的無菜單料理有些雷同
合菜由主人推薦設計
依當日來客數決定份量大小
菜色也會因季節時令而有所變化
餐點不添加味精
希望以健康料理方式
呈現食材的天然原味
接受顧客許願
可預先告知希望品嚐何山珍海味
老闆會將客訂的菜色搭配其中
秉持來者是客的理念
不用擔心用餐人數不夠多
人少也可吃到好吃的合菜料理
菜色一樣由老闆自由搭配
雞、蝦、蛤仔等好吃熱炒讓你吃得滿足
今日宴席↓
七菜一湯附水果(2200元)
【油雞】↓
滑嫩的雞肉外表看起來油亮
濃郁蔥香和著雞油香氣四溢
Q彈的雞皮吃起來極為爽口
一上餐桌即被秒殺的概念
【炸芋粄】↓
選用好口碑的公館芋頭
自製成口感鬆軟的芋頭糕
將芋頭裹粉油炸，使其提升香氣
再用大量韮菜、菜圃、豆乾丁爆炒入味
就成了好吃的客家鹹香炸芋粄
用餐人數多時
老闆改用蒸籠將芋粄烹煮不油炸
再以拌炒好的配料鋪陳於蒸熟的芋頭糕上
變化出另一道美味佳餚
喜愛芋頭的芋頭控們可千萬別錯過
另有「蒸籠米糕」也都深受食客喜愛
【清蒸魚】↓
選用營養價值高的鱸魚
魚肉緊實、魚皮富有膠質
火候掌控得宜
魚肉吃進嘴裡，鮮嫩不腥
熱油淋上青蔥絲和辣椒絲點綴
滿滿蔥香帶出魚肉的清甜
交織出豐富好味道
【菇蔬活蛤蝦】↓
以金針菇、大白菜鋪底
新鮮蝦、蛤一起煨煮的湯頭
不須添加任何調味料就相當美味
藉由鍋蓋悶煮蒸氣循環的原理
將所有食材的原汁原味都鎖在這一鍋↓
金針菇吸飽了鮮蝦、蛤仔的湯汁精華
不僅口味滿分，營養滿分
更是健康滿分的低卡料理↓
【芹菜炒透抽】↓
Ｑ彈的透抽與芳香爽口的芹菜超級速配
新鮮海產加上時令蔬菜
看似簡單的家常菜
才是最使人念念不忘的好滋味
【大德國豬腳】↓
選用厚實飽滿連皮帶骨的豬腳
先滷後炸將多餘的油質逼出
油炸的時間要掌控得宜
過久豬腳易黑賣像不佳
在在考驗師傅的煮功
這道招牌德國豬腳
肉嫩皮酥不油膩，真的好吃
Sally私心推薦
(豬腳免預定 可外帶)
【福菜苦瓜湯】↓
公館福菜甘甜美味
苦瓜清熱降血脂
雞湯則有助於提高人體免疫力
近日大陸新冠肺炎鬧得沸沸揚揚、人人自危
此時此刻更應該喝些雞湯將病毒拒之於外
大家一起吃「苦」保健康吧！
饗樂花園餐館
營業時間:中午到3:00 晚上到9:00
點菜時間:中午～1:30 晚上～7:30
公休日不定
(每月星期2.3.4會找一天公休)
店家優惠
打卡或評論5星，送青菜或香酥芋片
生日再加送麵線
（麵線需前一天訂餐 事先告知）
饗樂花園餐廳
建議預約用餐
電話:037-228338
營業時間:中午~下午3點
晚上~9點
點菜時間:中午～1:30 晚上～7:30
地址:苗栗縣公館鄉大坑村6鄰162-3號
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